在Java中，可以使用以下方法将字符串转换为大写或小写：

　　1. 转换为大写：使用 `toUpperCase()` 方法将字符串转换为大写字母形式。

String str = "Hello World";
String upperCaseStr = str.toUpperCase();
System.out.println(upperCaseStr);  // 输出: HELLO WORLD

 　　2. 转换为小写：使用 `toLowerCase()` 方法将字符串转换为小写字母形式。

String str = "Hello World";
String lowerCaseStr = str.toLowerCase();
System.out.println(lowerCaseStr);  // 输出: hello world

 　　这些方法会返回一个新的字符串对象，原始字符串不会被修改。因此，在使用转换后的字符串时，需要将转换结果赋值给一个新的字符串变量或者直接使用转换后的字符串。

　　需要注意的是，这些方法是根据Unicode字符编码进行大小写转换的。因此，转换的结果可能因为字符的不同而产生变化。例如，对于字母 "i"，在转换为大写时，结果是 "I";而对于字母 "İ"(土耳其的大写 "i")，在转换为大写时，结果是 "İ"(带有上方点的大写 "I")。

　　此外，如果你需要在不同地区或语言环境下进行字符串大小写转换，可以使用带有 `Locale` 参数的方法来指定特定的地区或语言环境。例如：

String str = "Hello World";
String lowerCaseStr = str.toLowerCase();
System.out.println(lowerCaseStr);  // 输出: hello world

 　　这样可以确保在不同的地区或语言环境下，大小写转换的结果是一致的。

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Java运行环境是什么?